“一枚好蛋”这样过检

作者:吕伟发布时间:2024-06-17浏览次数:10

走进新曹农场蛋鸡养殖基地,明亮的蛋库、清洁的环境、全自动蛋品分级设备让人眼前一亮。在装蛋区,一枚枚新鲜鸡蛋由中央集蛋线从鸡舍缓缓运送到蛋库,经由分级包装设备进行清洗、杀菌、分级、装托,再由人工进行装箱打包,等待货车装运。

“以前需要人工一枚枚分拣鸡蛋,分拣时间长,分拣质量不高,遇到客户的大订单还要加班加点,现在只需要安排几名工人在设备终端,等待装满鸡蛋的托盘。”新曹玉谷禽蛋分公司负责人孙建东介绍说,“如今,每天近8万枚鸡蛋均能实现自动化分级与统一包装,两三个小时就能包装好,彻底告别了人工分拣的时代,极大地节省了人力成本。”

据了解,新曹农场优质蛋鸡产业项目配备国际先进的自动分级包装设备,处理能力达8万枚/小时,集清洗、烘干、紫外线杀菌、涂油、脏蛋自动检测、裂纹检测、称重分级、颜色分选、喷码、自动包装等功能于一体,能有效提升鸡蛋品质,增加蛋品附加值。

面对这套结构复杂、智能化水平高的设备,新曹农场蛋鸡养殖负责人开鹏表示:“我们深知掌握设备操作要点的重要性,因此团队成员充分利用生产空闲时间跟随设备公司技术人员深入学习,同时安排专人负责设备操作与日常维护,确保设备运转顺畅,更好服务生产。”

从吃得饱到吃得好、吃得健康,消费者对鸡蛋品质提出更高要求。新曹农场通过标准化养殖、智能化分级鸡蛋,使得鸡蛋大小匀称、品相均衡、卖相好看,通过提升产品档次和品牌形象,进一步提高产品附加值,为消费者打造健康的“餐桌美味”,向社会提供“一枚好蛋”。